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11月から大変ハードな日々が続いていて、久しぶりの投稿になってしまいました。m(__)m

今回は乾燥貝柱を紹介します。今年は水温の上昇に伴い、帆立の生息環境が悪くかなり希少なものになっています。

値段も3年前と比較したところ、8割近く上昇しています。写真は割れの1等ランク(B1)のものです。猿払産ですしこれで十分です。

でも年末は多少のお金を払ってでも食べたいですよね。数に制限がありますのでお早めにご注文ください。