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食感と味付けを楽しんでいただければと、れんこんはバジルで、ゴボウはバルサミコ酢で炒めました。まだまだ暑い日が続き、和牛はパンチのきいた味付けにしてあります。薬膳メニューのナムルと一緒に召し上がってみてください。