久しぶりの特上筋子
皆さんから要望のあった特上筋子がなかなかなく、8ケ月ぶりに入荷しましたが一日で完売でしました。 なかなかこのクラスの筋子の入荷はありません。入っても高値ですが、美味しさのあまり安く感じられるようです。 次回皆様の注文が集 […]
コロナウィルス対策について (次亜鉛酸水噴霧器の導入)
コロナウィルスで会合等の自粛がささやかれている中、それでも3.4月の歓送迎会やお祝い・法事等大切な会合を安心してご利用いただける ようにご協力をしようと、ウィルス除菌に有効な次亜鉛酸水をミスト状にして噴霧する超音波式噴霧 […]
新潟日報に掲載されました。「堰弁」
おかげ様で忙しく久しぶりの投稿になってしまいました。 1月23日の新潟日報に掲載されました。大河津分水をモチーフにした弁当 「堰弁」! 掲載以降、沢山の御注文・お問合せ大変ありがとうございます。(;^_^A 本日はとある […]
特大シャインマスカット
久しぶりの投稿になってしまいました。今日は三条のとある農園に行って特大のシャインマスカットの収穫に行ってきました。 店頭では並ばないクラスのマスカットです。都会では桐箱に入れると1万円で売れる品物だそうです。 明後日から […]
もう新サンマ ＋ 全国良寛サミット
6月9日 全国良寛サミットの2日目ということで、国上山や史料館等の散策・見学があり、昼食に60人以上の方々よりご利用いただきました。遠くは岡山県や静岡県からも見えられ、地元食材を中心にした食事を提供しました。ご利用ありが […]