7月「神無月(かんなづき)弁当」

旬菜ゆる薬膳メニューから。カリカリ梅の食感を楽しむ「ひじきの梅おかか煮」栄養たっぷりの皮も千切り「人参のアーモンド和え」バジル風味で食べやすい「茄子のカポナータ」他に、「モロヘイヤとあさりの炒め物」、「アスパラの […]

６月「水無月(みなづき)弁当」

旬菜ゆる薬膳メニューからの一品「ひじきと新玉ねぎのオリーブ煮」。オリーブオイルはその香りで「気の巡り」をよくしてくれて、リラックスできると言われています。他に、今が旬の「太アスパラの肉巻き」、「鶏肉の黒酢あん」、「抹茶 […]

旬菜ゆる薬膳メニューからの一品「春かぶのなます」やわらかい春かぶを、まろやかな味と香りの「千鳥酢」で食べやすく味付けしました。他にとにかく甘くてジューシー「太アスパラの春巻き」、みんな大好き「竹の子ご飯」、 […]

旬菜ゆる薬膳メニューからの一品　「ハーブとお野菜たっぷり鱒(ます)マリネ」旬のお魚「ます」をさっぱりとしたラビコットソースと一緒にお召し上がり下さい。他に舌ざわりが滑らかな「桜豆腐」、シャキシャキの食感「竹の子つくね」 […]

いつもお問合せ、ご注文ありがとうございます。 17日(日)はおいらん道中です。普段は５ケからのご注文ですが16日17日、両日とも1ケから販売いたします。限定販売となっておりますのでお早めにお問い合わせください。受け渡し […]