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12月は大勢の皆様からご利用いただきましてありがとうございました。

今年は地の蕪を使った祝い蒸を一品として使わせていただきました。蕪の釜を作り、だし汁で数分煮込んだ後、赤飯を詰めてさらに蒸します。

今年は値段の高かった南蛮エビをそぼろにしたあんをかけて、温かいうちに召し上がります。寒い12月ということもあり、好評をいただきました。