巨大なアンキモ!


久しぶりの投稿になってしまいました。おかげ様で忙しい日が続いて、ありがたく思っております。<m(__)m>

春ですが、この前あまりにも巨大なキモが入っているアンコウがありましたので公開します。重さ1.8キロのキモはここ10年はなかったです。

日本海が水温の上昇に伴い、年々キモが小さくなってしまいました。旬の12月や1月よりもむしろ春の方がいいキモが入っています。

先日のお客様にふんだんに使わせていただきました。(#^.^#)

体型を見てキモの大きさを見抜く眼力も必要です。できる限りキモの大きそうなアンコウを見つけたいと思います。