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旬菜ゆる薬膳メニューからの一品「落花生ごはん」です。昆布とお塩、おだしで炊き上げました。落花生の歯ごたえ抜群！シンプルだからこそなのか食が進みます。他に、レンコンの酢きんぴら、いちじくゼリー、ブロッコリーのおかかサラダなど、所狭しと詰まっております。