神無月弁当（月替弁当）
旬菜ゆる薬膳メニューからの一品。「梨と生ハムのわさび和え」です。梨の甘さと生ハムのしょっぱさ、そこへわさびのツーーーーン。お口の中もシャキッとサッパリしますので、箸どまりにおすすめです。栗ご飯、レンコンのはさみ揚げ、きの […]
「堰弁」お品書き
秋の観光シーズンに突入し、堰弁のご注文をいただいてます。🍱 今まではpowerpointで手製のお品書きでしたが、今回からプロによるお品書きを用意しました。😊 これまで食べられる方が小中学生も多い事から、わかりやすく一部 […]
smile fest ☺スマイルフェス
みんなのワクワクをカタチに☺ クリエイターのsmile☺ 来てくれたヒトのsmile☺ もらったヒトのsmile☺ 使うヒトのsmile☺ みんなのsmileで沢山のヒトやニイガタがhappyに☺✨ そんなマルシェを開催 […]
WEB会議 (オンライン会議) 💻
先日、当店にてzoomを使ったオンライン会議が行われました。 既にフリーwi-fiも導入済で、比較的スムーズに上手く遂行されました。 食事ももちろんご用意できます。 このような会議も当店で運営でますので、ご検討の上、お問 […]
堰弁 (大河津分水弁当)
秋の行楽シーズンに向けて堰弁のご注文が入り始めました。 ご存知、可動堰に見立てたヘッド麩の煮物、のりで表現した川の分岐、トロッコが運ぶ資源に見立てたリンゴとさつま芋のレモン煮等見て楽しめます。もちろん味も割烹の味、自信を […]