
7月料理 諸々
ブログ梅雨入りしたのにほとんど雨が降らず、猛暑の日々が続いています 折詰・弁当はもちろんのこと、ご宴会の予約も頂いております。 いくつかピックアップしてあげてみました。 上からモロッコインゲン・カラフル人参の胡麻和え、茗荷・ワ […]
梅雨入りしたのにほとんど雨が降らず、猛暑の日々が続いています 折詰・弁当はもちろんのこと、ご宴会の予約も頂いております。 いくつかピックアップしてあげてみました。 上からモロッコインゲン・カラフル人参の胡麻和え、茗荷・ワ […]
おかげ様の沢山のご注文・ご予約ありがとうございます。久しぶりの投稿になってしまいましたm(__)m 4.5月とあっという間にすぎてしまい、トピックお伝えします。 上の二つの写真が5月に提供した8マスの折詰「雅」、6マスの […]
大河津分水の景観をモチーフにお弁当を作ってもらいたい。というお話を頂いて誕生した『せき弁』。 皆様に愛されて6シーズン目を迎えます。おしながきをご覧いただきながら、ぜひお召し上がり下さいませ。 税込¥1100円。5個から […]
月替弁当を手にとって頂き5年が経ちました。その月、その時、手に入る食材を出来る限りシンプルな味付けでお届けさせてもらってます。 そのスタイルは今後も変わらず、皆様に見て食して、そして楽しんでいただければと思っております。
白菜やほうれん草など、甘みが増して今が一番おいしい季節です。寒い季節ならではの温かみのある食材を出来るだけ使ってお届けしたいと思っています。