新潟日報さんが取材に!
新潟日報さんが先日取材に来られました。 プレスリリースはしてないのに、探し当てて頂いて大変有難いです。 この模様は11月10日(木)発行の「大人プラス」に掲載されます。 ぜひご覧になってください。
べっぴん弁当「道の駅くがみ」にて10/30まで販売してます
べっぴん弁当好評販売中。おかげさまで昨日、今日と完売しました。明日は最終日となっております。ぜひ「道の駅くがみ」へ足を運んでみてください。
10月「神無月（かんなづき）弁当」
寒暖の差が激しい季節になりました。旬菜ゆる薬膳メニューからの一品。 「ロールじゃないキャベツ」。キャベツの水分で巻かないで、煮込んでみました。 ちぢみキャベツを使っています。クセになる食感がおすすめです。 他に、「さつま […]
9月「長月(ながつき)弁当」
夏から秋へ季節の変わり目。店先でも秋の食材を目にします。みんな大好き「栗ごはん」、彩り鮮やかなパプリカとケールの 「ビネガーサラダ」、とってもジューシー「白なすの肉巻き」などなど所狭しと詰まっております。 「見て食して楽 […]
8月「葉月(はづき）弁当」
旬菜ゆる薬膳メニューから。 「スイカと生ハムのサラダ」スイカの甘みと生ハムの甘じょっぱさが、ほどよくあってジューシーで食べやすくなっています。イチオシ！ 他に「越の鶏のタンドリーチキン」、「茄子のはさみ揚げ」、「枝豆ご飯 […]